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心の時空

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a day in my life

千束(ちずか)の糠漬け

福岡市高砂の日赤通りに「千束(ちずか)」という‘糠漬け’専門店があります。
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「千束」で自家製造された糠の小分けや糠漬け(漬物)を販売しています。
a0212807_18442335.jpg二階では、昼と夜に時間限定で「千束糠漬け定食」を提供しています。
私は、昼間の時間、金継ぎ教室の帰りに時どき行きますが裏切られたことは一度もありません。
人生の平均時間は、80年‥食事の回数も当然限られています。
自分の血肉になる食事は、美味しく栄養のある物を摂りたいものです。
by blues_rock | 2014-04-18 00:18 | 柏原生活/博多叙景 | Comments(0)